Au P'tit Mareyeur

Granville

Notre Poissonnerie vous propose toutes sortes de POISSONS - COQUILLAGES - CRUSTACÉS. Nous évoluons en vous proposant d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Notre Poissonnerie vous propose toutes sortes de POISSONS - COQUILLAGES - CRUSTACÉS. Nous évoluons en vous proposant d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Produits cuits

Bulots Cuits 500 gr

Buccinum Undatum Pêché en Atlantique Nord-est FAO 27 sous-zone 7 Pêché au casier

Bigorneaux Cuits 100 gr

Littorina littorea Pêché en Atlantique Nord-Est - Irlande (FAO 27 -7) Pêche à pied

Crevettes Sauvages Cuites 200 gr

Pennaeus indicus Pêché en Atlantique Centre-Est (FAO34) Pêché au chalut Antioxydant : sulfites Peut contenir : poissons et mollusques

Crevettes Grises Cuites 100 gr

Crangon crangon Pêché en Océan Atlantique Nord- Est (Mer du Nord IVb,c) Pêché au chaluts (chaluts à perche) Allergènes : Crustacés, sulfites

Crevettes Roses Cuites 200 gr

Penaeus vannamei Élevée au Nicaragua Antioxydant : sulfites Peut contenir : poissons et mollusques

Gambas Sauvages Cuites La Pièce

Penaeus monodon Pêché en Atlantique Centre-Est (FAO 34°) Pêché au filet maillant Allergènes : Poisson, Mollusques, Sulfites

Pinces De Crabe Cuites 300 gr

Cancer Pagurus Pêché en Mer du Nord (FAO27, 4b) Pêché au casier/Piège Allergènes : Crustacés

Langoustine Cuite Calibre 20.30 x 6 Pièces

Nephrops norvegicus Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27 . 4) - Écosse Pêché au chalut de fond Allergènes : Crustacés

Demi Tourteau Cuit La pièce

Cancer pagurus Pêché en Atlantique Nord-Est - Manche occidentale (FAO27 - 7) Pêché au casier Allergène : crustacés

Homard Cuit 450gr minimum

Homarus gammarus Pêché en Atlantique Nord-Est - Manche et mer Celtique (FAO27 -7) Pêché au casier Allergène : Crustacés

Araignée Cuite La Pièce

Maja squinado Pêché en Atlantique Nord-Est Manche Occidentale (FAO27 ,7) Pêché au casier ou au chalut Allergènes: Crustacés

Aïoli 135 gr

Morin Marée Sans Colorant Sans Conservateur

Mayonnaise 135 gr

Morin Marée Sans Colorant Sans Conservateur Allergènes : Moutarde, Oeufs

Rouille Fraiche 60gr

Morin Marée Sans Colorant Sans Conservateur,

Bouquet Cuit 100 gr

Palaemon serratus Pêché en Atlantique Nord-Est - Irlande (FAO27 -7) Pêché au casier

Sauce CURRY EPICES DOUCES 60gr

Morin marée Zéro additif Pour accompagner plats exotiques, gambas, cuisine vapeur

Sauce Béarnaise 60 gr

Estragon - échalote Morin marée Zéro additif Pour accompagner grillades de viande et de poisson, pomme de terre,...

Sauce Cocktail 60 gr

Morin marée Zéro additif Sauce spéciale crevettes

Sauce Fines Herbes 60 gr

Morin marée Zéro additif Fraîcheur et légèreté

sauce Tartare 60gr

Morin marée Zéro additif Sauce spéciale Fish & Chips

MayoZalgues 60 gr

Morin marée BIO et bonne !

Sauce Aneth 60 gr

Morin marée Zéro additif Sauce spéciale saumon

Poissons

Dos De Cabillaud 200 gr

Gadus morhua Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27, 5a) Pêché au chalut

Saumon la part de 200gr

Salmo salar Saumon Atlantique élevé en Norvège

Sole Portion

200Gr-300Gr Solea vulgaris Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27,7) au chalut

Lieu Jaune Entier extra

Pour 4 Personnes 24€, 6 Personnes 35.90€ Pollachius pollachius Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27,7) au chalut

Aile De Raie

Pour 1 Personne, 2 Personnes 11€, 4 Personnes 20€ Rajella ravidula Pêché en Atlantique Nord-Est manche occidentale (FAO27,7) au chalut

Seiche Tete Et Poche Petite

350Gr La Pièce Sepia officinalis Pêché en Atlantique Nord-est Manche occidentale (FAO27,7) Pêchée au chalut ou casier ou drague

Seiche Tete Et Poche Moyenne

500Gr. A La Pièce Sepia officinalis Pêché en Atlantique Nord-est Manche occidentale (FAO27,7) Pêchée au chalut ou casier ou drague

Bar Sauvage

Au choix : 800Gr-1Kg Ou 1Kg-1,2Kg à 32,90€. Vendu A La Pièce Dicentrarchus labrax Pêché en Atlantique Nord-Est Manche occidentale (FAO27,7) au chalut

Maquereau Frais

400Gr. Vendu A La Pièce Scomber scombrus Pêché en Atlantique Nord-Est manche occidentale (FAO27,7) au chalut

Dorade Grise

5-800Gr. Vendu A La Pièce Spondyliosoma cantharus Pêché en Atlantique Nord-est manche occidentale (FAO27,7) au chalut

Carrelet Petite

300Gr-500Gr. Vendu A La Pièce Pleuronectes platessa Pêché en Atlantique Nord-Est manche occidentale (FAO27,7) au chalut

Lotte les 200gr

Au choix : 200Gr ; 400Gr; 600Gr; 800Gr; 1Kg; 1,500Kg Lophius piscatorius Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27,7) au chalut

Barbue Petit

500Gr-700Gr. Vendu A La Pièce Scophthalmus rhombus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche occidentale (FAO27,7) au chalut

Barbue Moyen

700Gr-1,0Kg. Vendu A La Pièce Scophthalmus rhombus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche occidentale (FAO27,7) au chalut

longe de thon albacore les 200gr

Au choix : 200Gr ; 400Gr; 600Gr; 800Gr; 1Kg; 1,2Kg Thunnus albacares Pêché à la lignes et hameçons Océan indien ouest

Sardine

Vendue A La Pièce Sardina pilchardus Pêchée au chalut ou à la bolinche en Atlantique Nord-Est (FAO27,7)

Sauce Poisson Fraiche

Vins, cidres, bières

Sancerre Blanc AOC Domaine Reverdy ducroux

Au choix : 37,5Cl Ou 75Cl à 18,90€

Vin de France Chardonnay AOP Domaine Pierre Chevallier

Au choix : 37,5Cl Ou 75Cl à 7,90 €

Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Domaine Pierre Chevallier AOP

Au choix : 37,5Cl Ou 75Cl 7,90€

Bière Artisanale L'ecume Des Falaises 33cl

Au choix : Été 5,5%, Blonde 6%,Noel 7,2%, Triple 7,5%, Printemps 5,8%, Indian pale Ale 6,3%

Méthode Traditionnelle Domaine Chevallier

75Cl

CHABLIS AOC Jean Marc Brocard

Au choix 37,5Cl Ou 75cl 18,90€

SAINT VERAN AOC Grande Réserve

Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 18,90€

BOURGOGNE ALIGOTE AOC

Valentin Vignot Au choix 37,5Cl Ou 75 Cl 16,90€

VALLET AOC

Domaine Pierre Chevalier 75 cl

POUILLY FUME AOC

Le Grand Plateau Au choix 37,5Cl Ou 75 Cl 18,90€

PINOT BLANC AOC

Domaine René Kientz

PINOT GRIS AOC

Domaine René Kientz Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 14,90€

GEWURZTRAMINER AOC

Domaine René Kientz Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 16,90€

SYLVANER SYL'VOUSPLAIT AOC75Cl

Domaine René Kientz

RIESLING AOC

Domaine René Kientz Au Choix 37,5Cl Ou 75Cl 14,90€

ICI (Sauvignon blanc) IGP 75Cl

DOMAINE IN VINHYS

CHAMPAGNE BRUT Premier Cru

Regis DESBLEDS Au Choix 37,5 Cl 75Cl 28€ 150 Cl 54€

BIERE BLONDE "ICTIS" 33cl

L'état sauvage (Brasserie de SUTTER)

BIERE BONDE TRIPLE "ALIETUM"

33Cl L'état sauvage (Brasserie SUTTER)

SANCERRE ROSE AOC

Domaine REVERDY DUCROUX Au Choix 37.5 Cl Ou 75 Cl

GAILLAC ROSE AOC

Domaine LABASTIDE

SAINT CHINIANT ROSE AOP

L’excellence de SAINT LAURENT

TARAMI ROSE IGP

MILLÉSIME

Traiteur de la mer

Sprats 120 gr

Au choix : Fumée, Huile D'olive, Huile D'olive Et Citron, Huile D'olive Et Piment, Huile D'olive Et 3 Poivres, Provençale Poids net égoutté : 84 gr sprattus sprattus Zone de pêche : FAO27 ,3d

Thon À La Toscane les 100gr

Peut contenir des traces de gluten, crustacés, soja, lait

Salade De Crabe les 100gr

Accras De Morue MAISON

A L'UNITE

Anchois les 100gr

Au choix : Nature, Ail, Provençale, Orientale. Anchois (Engraulis encrasicolus)

Poivrons Farcis les 100gr

Au choix : Thon, Anchois (Engraulis encrasicolus).

Bulots Marinés les 100gr

Baie De Granville. Au choix : Thaï, Curry

Filets De Maquereaux Au Poivre

100 GR Fumé.

Filets De Haddock 150gr

Églefin (Melanogrammus aeglefunus) Fumé. Pêché en Atlantique Nord-Est Mers de Norvège Pêché au chalut

Praires Farcies

Baie De Granville. Par 12

BRANDADE DE MORUE 500gr

FABRICATION MAISON

GAMBAS A LA MEDITERRANEENNE

200 Gr

POULPES A LA PROVENCALES

200 Gr

CALMARS GRILLES

200 Gr

SALADE DU PECHEUR AU THON

200 Gr

TARAMA

100 Gr

PETITES SEICHES A L'ANETH

200 Gr

POULPES AU PAPRIKA DOUX

200 Gr

Huîtres

Sauce Echalote 60gr

Le pot de ''Morin Marée'' Spéciale Huitres

Citron

La pièce

Huîtres creuses Blainville N°3

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Saint-Vaast N° 3

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Saint-Vaast N° 2

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Chausey N°4

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Chausey N°3

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Chausey N°2

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

3Kg Huîtres creuses de Saint-Vaast N°3

36 Pièces Min. Crassostrea gigas Elevées en France

3KG Huîtres creuses de Chausey N°3

36 pièces Min. Crassostrea gigas Elevées en France

3KG Huîtres creuses de Blainville N°3

Crassostrea gigas Elevées en France

LA GRANVILLAISE

Soupe De Poissons

850Ml Traces éventuelles : mollusques et moutarde

Soupe De Crabes

850Ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Velouté D'étrilles

850Ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Bisque De Homard

850Ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Seiche À L'americaine

Plat Pour 3 Personnes . 850Ml / Poid net égoutté 420 gr Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Maquereaux Marinés À L'ancienne

Maquereaux Entiers . 800Ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Salicorne Au Vinaigre

850Ml poids net égoutté 300gr

Maquereaux À L'escabèche

Maquereaux En Filets . 800Ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Coffret De 3 Soupes

Poissons 850 ml, Crabes 850 ml, Étrilles 850 ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Croûtons

Au choix : Nature , Ail

Toasts Baguette Croustillants

Rillettes De Saumon ciboulette

130Gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Coffret De 2 Soupes

Poissons 850ml, Crabes 850ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Rouille Stérilisée 90gr

Au choix : Traditionnelle Ou Provençale

Rillette de Maquereaux à la moutarde

Le pot de 130gr Traces éventuelles : Crustacés et mollusques

Rillette de Sardines à la provençale

Le pot de 130gr Traces éventuelles : Crustacés, moutarde, et mollusques

Bisque de Langoustines

800ML Traces éventuelles: Moutarde et mollusques

Carton de 6 Soupes de Poissons

6 x 850ml Traces éventuelles : moutarde et mollusques

Rillette de Bulots au Calvados

135 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette de Homard au Pesto

135 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette maquereaux

Pomme et Pommeau 130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette saumon salicorne

130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés t mollusques

Rillette de Sardine tomate

130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette de rouget barbet au piment d'espelette

130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette de rouget barbet aux algues

130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette de Dorade citron vert

130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette de St jacques au lard

130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette de st jacques curry

130 gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Rillette de Haddock et fonfue

130gr Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques

Caviar de France

Accessoires

Glacière "Au P'tit Mareyeur"

Isotherme Pour Transport

Sac Cabas "Au P'tit Mareyeur"

Pince Fruits De Mer

Couteau À Huitres

Assiette Huîtres

L'Unité Ou par 6 Assiettes 20€

Coquillage/Crustacé

Palourdes de Chausey 300gr

Ruditapes philippinarum Elevées en France

Coques de Chausey 500 gr

cerastoderma edule Elevées en France

Bigorneaux Vivants

300G

Amandes De Mer 500 gr

Glycymeris glycymeris Pêché en Atlantique Nord-Est Manche occidentale (FAO27,7) Pêché à la drague

Coquilles Saint Jacques LE KG

Pecten maximus Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27 ,7) Pêché à la drague

Praires 200gr

Venus verrucosa Pêché en Atlantique Nord-Est manche occidentale (FAO27,7) Pêché à la drague

Tourteau Vivant PETIT 500gr

Cancer pagarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche occidentale (FAO27 ,7) Pêché au casier/Piege

Tourteau Vivant GROS 700gr

Cancer pagarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche occidentale (FAO27 ,7) Pêché au casier/Piege

Homard Portion VIVANT 500gr

Homarus Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27 ,7) Pêché au casier/piège

Homard Vivant 800Gr

Homarus Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27 ,7) Pêché au casier/piège

Noix De Saint Jacques

100G Env -> 3-4 Noix de St Jacques

Homard Epaté Vivant PORTION 450 gr

Homarus Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27 ,7) Pêché au casier/piège

LOT 10KG COQUILLES ST JACQUES NON EPLUCHEES

Pecten maximus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche occidentale (FAO27, 7) Pêché à la drague

Formules Plateaux

Plateau Mouette

6 Huitres + 3 Amandes de Mer + 50g de Crevettes Grises + 100g de Bigorneaux + 200g de Bulots + 3 Crevettes Roses + 3 Langoustines + 1/2 Tourteau ou Araignée

Plateau Goéland

6 Huitres de Chausey n°4 + 3 Praires ou Palourdes + 50g de Crevettes Grises + 100g de Bigorneaux + 200g de Bulots + 3 Crevettes Roses + 4 Langoustines + 1/2 Tourteau ou Araignée + 3 Crevettes Sauvages

Plateaux Albatros

6 Huitres de Chausey n°4 + 3 Praires ou Palourdes + 50g de Crevettes Grises + 100g de Bigorneaux + 200g de Bulots + 3 Crevettes Roses + 2 Langoustines + 1/2 Homard de Chausey + 2 Crevettes Sauvages

Plateau Pelican

POUR 1 PERSONNES 3 huitres de chausey n°4 / 2 amandes de mer / 30 gr de crevettes grises / 30 gr de bigorneaux / 100 gr de bulots / 2 langoustines

Plateau à composer

Composez vous même votre plateau de fruits de mer parmi la liste des produits disponibles PLATEAU DRESSÉ ET COQUILLAGES OUVERTS CITRONS, PICS, RINCES DOIGTS, BEURRE 1/2 SEL INCLUS PLATEAU A CONSERVER AU FRAIS APRÈS RETRAIT, COQUILLAGES OUVERTS A CONSOMMER RAPIDEMENT

Salaison

Filet de Haddock fumé

Part 200Gr, 400gr, 600gr, 800gr, 1kg, 1kg200, 1kg400 Ingrédients: EGLEFIN, Sel, Colorant norbixinede rocou E160b (ii) Pêché en Atlantique Nord-Est Islande et Féroé - CHALUT Melanogrammus aeglefinus

Filet de Maquereau au poivre

Part 200gr, 400gr, 600gr