Au P'tit Mareyeur

Granville

Notre Poissonnerie vous propose toutes sortes de POISSONS - COQUILLAGES - CRUSTACÉS. Nous évoluons en vous proposant d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Notre Poissonnerie vous propose toutes sortes de POISSONS - COQUILLAGES - CRUSTACÉS. Nous évoluons en vous proposant d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Produits cuits

Bulots Cuits 500 gr

Buccinum Undatum Pêché en Atlantique Nord-est Manche et Mers Celtiques FAO 27 sous-zone 7 Pêché au casier

Bigorneaux Cuits 100 gr

Littorina littorea Pêché en Atlantique Nord-Est - Irlande (FAO 27 -7) Manche et Mers Celtiques Pêche à pied

Crevettes Sauvages Cuites 200 gr

Pennaeus indicus Pêché en Atlantique Centre-Est (FAO34) Pêché au chalut Antioxydant : sulfites Peut contenir : poissons et mollusques

Crevettes Grises Cuites 100 gr

Crangon crangon Pêché en Océan Atlantique Nord- Est (Mer du Nord IVb,c) Pêché au chaluts (chaluts à perche) Allergènes : Crustacés, sulfites

Crevettes Roses Cuites 200 gr

Penaeus vannamei Élevée au Nicaragua Allergènes : sulfites Peut contenir : poissons et mollusques

Gambas Sauvages Cuites La Pièce

Penaeus monodon Pêché en Atlantique Centre-Est (FAO 34°) Pêché au filet maillant Allergènes : Poisson, Mollusques, Sulfites

Pinces De Crabe Cuites 300 gr

Cancer Pagurus Pêché en Mer du Nord (FAO27, 4b) Pêché au casier/Piège Allergènes : Crustacés

Langoustine Cuite Calibre 20.30 x 6 Pièces

Nephrops norvegicus Pêché en Atlantique Nord-Est Mer du Nord (FAO27 . 4) - Écosse Pêché au chalut de fond Allergènes : Crustacés

Demi Tourteau Cuit La pièce

Cancer pagurus Pêché en Atlantique Nord-Est - Manche et Mers Celtiques (FAO27 - 7) Pêché au casier Allergène : crustacés

Homard Cuit 450gr minimum

Homarus gammarus Pêché en Atlantique Nord-Est - Manche et mer Celtique (FAO27 -7) Pêché au casier Allergène : Crustacés

Aïoli 135 gr

Morin Marée Sans Colorant Sans Conservateur

Mayonnaise 135 gr

Morin Marée Sans Colorant Sans Conservateur Allergènes : Moutarde, Oeufs

DOSETTE SAUCE

MAYONNAISE / AÏOLI 25G MORIN MARÉE

Poissons

Dos De Cabillaud 200 gr

Gadus morhua Pêché en Atlantique Nord-Est Islande et Féroé(FAO27, 5a) Pêché au chalut

Saumon la part de 200gr

Salmo salar Saumon Atlantique élevé en Norvège

Aile De Raie

Pour 1 Personne, 2 Personnes 11€, 4 Personnes 20€ Rajella ravidula Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

Encornet Frais Petite

250Gr. A La Pièce Loligo vulgaris Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

Daurade Royale

Élevage grèce ou turquie. 600-800Gr Vendu A La Pièce Sparus aurata

Bar Sauvage

Au choix : 800Gr-1Kg Ou 1Kg-1,2Kg à 32,90€. Vendu A La Pièce Dicentrarchus labrax Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

Raie Pelée

Pour 1 Personne, 2 Personnes 10€, 4Personnes 18€. Rajella ravidula Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

Dorade Grise

300Gr. Vendu A La Pièce Spondyliosoma cantharus Pêché en Atlantique Nord-est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

Filet De Daurade Royale

Elevage Turquie ou grèce. Filet Par Personne. Vendu A La Pièce Sparus aurata

Lotte les 200gr

Au choix : 200Gr ; 400Gr; 600Gr; 800Gr; 1Kg; 1,500Kg Lophius piscatorius Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques(FAO27,7) au chalut

Émissole les 200gr

Au choix : 200Gr ; 400Gr; 600Gr; 800Gr; 1Kg Mustelus mustelus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

Rouget Barbet les 300gr

Au choix : 300Gr, 600Gr, 900Gr, 1,2Kg Mullus surmuletus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

Barbue Petit

500Gr-700Gr. Vendu A La Pièce Scophthalmus rhombus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut

longe de thon albacore les 200gr

Au choix : 200Gr ; 400Gr; 600Gr; 800Gr; 1Kg; 1,2Kg Thunnus albacares Pêché à la lignes et hameçons Océan indien ouest

Sauce Poisson Fraiche

Vins, cidres, bières

Sancerre Blanc AOC Domaine Reverdy ducroux

Au choix : 37,5Cl Ou 75Cl à 18,90€

Vin de France Chardonnay Domaine Pierre Chevallier

Au choix : 37,5Cl Ou 75Cl à 7,90 €

Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Domaine Pierre Chevallier

Au choix : 37,5Cl Ou 75Cl 7,90€

Cidre Brut De L'hermitière

Au choix : 37,5Cl Ou 75Cl à 6€

CHABLIS AOC Jean Marc Brocard

Au choix 37,5Cl Ou 75cl 18,90€

SAINT VERAN AOC Grande Réserve

Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 18,90€

BOURGOGNE ALIGOTE AOC

Valentin Vignot Au choix 37,5Cl Ou 75 Cl 16,90€

POUILLY FUME AOC

Le Grand Plateau Au choix 37,5Cl Ou 75 Cl 18,90€

PINOT BLANC AOC

Domaine René Kientz

PINOT GRIS AOC

Domaine René Kientz Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 14,90€

GEWURZTRAMINER AOC

Domaine René Kientz Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 16,90€

SYLVANER SYL'VOUSPLAIT AOC75Cl

Domaine René Kientz

RIESLING AOC

Domaine René Kientz Au Choix 37,5Cl Ou 75Cl 14,90€

PICPOUL DE PINET AOC 75Cl

Domaine Reine Juliette

ICI (Sauvignon blanc) IGP 75Cl

DOMAINE IN VINHYS

CHAMPAGNE BRUT Premier Cru

Regis DESBLEDS 75 CL

BIERE BLONDE "ICTIS" 33cl

L'état sauvage (Brasserie de SUTTER)

BIERE BONDE TRIPLE "ALIETUM"

33Cl L'état sauvage (Brasserie SUTTER)

SANCERRE ROSE AOC

Domaine REVERDY DUCROUX Au Choix 37.5 Cl Ou 75 Cl

SAINT CHINIANT ROSE AOP

L’excellence de SAINT LAURENT

TARANI ROSE IGP

MILLÉSIME

CHAMPAGNE VINCENT D'ASTREE

AU CHOIX 37.5CL OU 150 CL à PIERRY - PREMIER CRU BRUT - RESERVE

Traiteur de la mer

Sprats 120 gr

Au choix : Fumée, Huile D'olive, Huile D'olive Et Citron, Huile D'olive Et Piment, Huile D'olive Et 3 Poivres, Provençale Poids net égoutté : 84 gr sprattus sprattus Zone de pêche : FAO27 ,3d

Thon À La Toscane les 100gr

Peut contenir des traces de gluten, crustacés, soja, lait

Salade De Crabe les 100gr

Accras De Morue MAISON

A L'UNITE

Anchois les 100gr

Au choix : Nature, Ail, Provençale, Orientale. Anchois (Engraulis encrasicolus)

Poivrons Farcis les 100gr

Au choix : Thon, Anchois (Engraulis encrasicolus).

Filets De Maquereaux Au Poivre

100 GR Fumé.

Filets De Haddock 150gr

Églefin (Melanogrammus aeglefunus) Fumé. Pêché en Atlantique Nord-Est Mers de Norvège Pêché au chalut

Praires Farcies

Baie De Granville. Par 12 Ingrédients : Beurre, Ail, Persil Venus verrucosa Pêché en Atlantique Nord-Est manche occidentale (FAO27,7) Pêché à la drague

BRANDADE DE MORUE 500gr

FABRICATION MAISON Ingrédients: Morue, Pomme de terre, Lait, crème, ail, persil

GAMBAS A LA MEDITERRANEENNE

200 Gr

POULPES A LA PROVENCALES

200 Gr

CALMARS GRILLES

200 Gr

POULPES AU PAPRIKA DOUX

200 Gr

La Poëllée du chef

La part de 350 gr Crème,oignons, crevettes cuites (atlantique Sud Est FAO41), Lamelle d'encornet géant (Dosidicus gigas pêché en océan pacifique à la ligne et hameçon), Chorizo, ail, persil, huile d'olive.

Huîtres

Sauce Echalote 60gr

Le pot de ''Morin Marée'' Spéciale Huitres

Citron

La pièce

Huîtres creuses Blainville N°3

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Saint-Vaast N° 3

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Saint-Vaast N° 2

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Chausey N°4

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Chausey N°3

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

Huîtres creuses Chausey N°2

Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France

3Kg Huîtres creuses de Saint-Vaast N°3

36 Pièces Min. Crassostrea gigas Elevées en France

3KG Huîtres creuses de Chausey N°3

36 pièces Min. Crassostrea gigas Elevées en France

3KG Huîtres creuses de Blainville N°3

Crassostrea gigas Elevées en France

LA GRANVILLAISE

Caviar de France

Accessoires

Glacière "Au P'tit Mareyeur"

Isotherme Pour Transport

Sac Cabas "Au P'tit Mareyeur"

Assiette Huîtres

L'Unité Ou par 6 Assiettes 20€

Coquillage/Crustacé

Palourdes japonaises de Chausey 300gr

Ruditapes philippinarum Elevées en France

Coques de Chausey 500 gr

cerastoderma edule Elevées en France

Bulots Vivants

500G Buccinum Undatum Pêché en Atlantique Nord Est Manche et Mers celtiques FAO27-7 Pêché au casier Baie De Granville

Coquilles Saint Jacques LE KG

Pecten maximus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers celtiques (FAO27 ,7) Pêché à la drague

Praires 200gr

Venus verrucosa Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers celtiques (FAO27,7) Pêché à la drague

Tourteau Vivant PETIT 500gr

Cancer pagarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27 ,7) Pêché au casier/Piège

Homard Portion VIVANT 500gr

Homarus gammarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27 ,7) Pêché au casier/piège

Noix De Saint Jacques

100G Pecten Maximus Pêché en Atlantique Nord Est Manche et Mers Celtiques (FAO27-7) Pêché à la drague

Homard Epaté Vivant PORTION 450 gr

Homarus gammarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques(FAO27 ,7) Pêché au casier/piège

LOT 10KG COQUILLES ST JACQUES NON EPLUCHEES

Pecten maximus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers celtiques (FAO27, 7) Pêché à la drague

Formules Plateaux

Plateau Mouette

6 Huitres creuses de Chausey N°4(Crassostrea gigas)+ 3 Amandes de Mer (Glycymeris glycymeris) + 50g de Crevettes Grises (Crangon crangon) + 100g de Bigorneaux (Littorina littorea) + 200g de Bulots (Buccinum Undatum)+ 3 Crevettes Roses (Penaeus vannamei) + 3 Langoustines (Nephrops norvegicus) + 1/2 Tourteau (Cancer pagurus) ou Araignée (Maja squinado)

Plateau Goéland

6 Huitres creuses de Chausey n°4 (Crassostrea gigas)+ 3 Praires (Venus verrucosa) ou Palourdes japonaises (Ruditapes philippinarum) + 50g de Crevettes Grises (Crangon crangon) + 100g de Bigorneaux (Littorina littorea) + 200g de Bulots (Buccinum Undatum) + 3 Crevettes Roses (Penaeus vannamei)+ 4 Langoustines (Nephrops norvegicus) + 1/2 Tourteau (Cancer pagurus) ou Araignée (Maja squinado) + 3 Crevettes Sauvages (Pennaeus indicus)

Plateaux Albatros

6 Huitres creuses de Chausey n°4 (Crassostrea gigas)+ 3 Praires (Venus verrucosa) ou Palourdes japonaises (Ruditapes philippinarum) + 50g de Crevettes Grises (Crangon crangon) + 100g de Bigorneaux (Littorina littorea) + 200g de Bulots (Buccinum Undatum) + 3 Crevettes Roses (Penaeus vannamei) + 2 Langoustines (Nephrops norvegicus) + 1/2 Homard de Chausey (Homarus gammarus) + 2 Crevettes Sauvages (Pennaeus indicus)

Plateau Pelican

POUR 1 PERSONNES 3 huitres de chausey n°4 (Crassostrea gigas) / 2 amandes de mer (Glycymeris glycymeris) / 30 gr de crevettes grises (Crangon crangon) / 30 gr de bigorneaux (Littorina littorea) / 100 gr de bulots (Buccinum Undatum) / 2 langoustines (Nephrops norvegicus)

Plateau à composer

Composez vous même votre plateau de fruits de mer parmi la liste des produits disponibles PLATEAU DRESSÉ ET COQUILLAGES OUVERTS CITRONS, PICS, RINCES DOIGTS, BEURRE 1/2 SEL INCLUS PLATEAU A CONSERVER AU FRAIS APRÈS RETRAIT, COQUILLAGES OUVERTS A CONSOMMER RAPIDEMENT

Salaison

Filet de Haddock fumé

Part 200Gr, 400gr, 600gr, 800gr, 1kg, 1kg200, 1kg400 Ingrédients: EGLEFIN, Sel, Colorant norbixinede rocou E160b (ii) Pêché en Atlantique Nord-Est Islande et Féroé - CHALUT Melanogrammus aeglefinus

Filet de Maquereau au poivre

Part 200gr, 400gr, 600gr