Notre Poissonnerie vous propose toutes sortes de POISSONS - COQUILLAGES - CRUSTACÉS. Nous évoluons en vous proposant d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.
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Buccinum Undatum Pêché en Atlantique Nord-est Manche et Mers Celtiques FAO 27 sous-zone 7 Pêché au casier
Bigorneaux Cuits 100 grLittorina littorea Pêché en Atlantique Nord-Est - Irlande (FAO 27 -7) Manche et Mers Celtiques Pêche à pied
Crevettes Sauvages Cuites 200 grPennaeus indicus Pêché en Atlantique Centre-Est (FAO34) Pêché au chalut Antioxydant : sulfites Peut contenir : poissons et mollusques
Crevettes Grises Cuites 100 grCrangon crangon Pêché en Océan Atlantique Nord- Est (Mer du Nord IVb,c) Pêché au chaluts (chaluts à perche) Allergènes : Crustacés, sulfites
Crevettes Roses Cuites 200 grPenaeus vannamei Élevée au Nicaragua Allergènes : sulfites Peut contenir : poissons et mollusques
Gambas Sauvages Cuites La PiècePenaeus monodon Pêché en Atlantique Centre-Est (FAO 34°) Pêché au filet maillant Allergènes : Poisson, Mollusques, Sulfites
Pinces De Crabe Cuites 300 grCancer Pagurus Pêché en Mer du Nord (FAO27, 4b) Pêché au casier/Piège Allergènes : Crustacés
Langoustine Cuite Calibre 20.30 x 6 PiècesNephrops norvegicus Pêché en Atlantique Nord-Est Mer du Nord (FAO27 . 4) - Écosse Pêché au chalut de fond Allergènes : Crustacés
Demi Tourteau Cuit La pièceCancer pagurus Pêché en Atlantique Nord-Est - Manche et Mers Celtiques (FAO27 - 7) Pêché au casier Allergène : crustacés
Homard Cuit 450gr minimumHomarus gammarus Pêché en Atlantique Nord-Est - Manche et mer Celtique (FAO27 -7) Pêché au casier Allergène : Crustacés
Araignée Cuite La PièceMaja squinado Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27 ,7) Pêché au casier ou au chalut Allergènes: Crustacés
Aïoli 135 grMorin Marée Sans Colorant Sans Conservateur
Mayonnaise 135 grMorin Marée Sans Colorant Sans Conservateur Allergènes : Moutarde, Oeufs
Rouille Fraiche 60grMorin Marée Sans Colorant Sans Conservateur,
Sauce CURRY EPICES DOUCES 60grMorin marée Zéro additif Pour accompagner plats exotiques, gambas, cuisine vapeur
Sauce Cocktail 60 grMorin marée Zéro additif Sauce spéciale crevettes
Sauce Fines Herbes 60 grMorin marée Zéro additif Fraîcheur et légèreté
sauce Tartare 60grMorin marée Zéro additif Sauce spéciale Fish & Chips
Sauce Aneth 60 grMorin marée Zéro additif Sauce spéciale saumon
Gadus morhua Pêché en Atlantique Nord-Est Islande et Féroé(FAO27, 5a) Pêché au chalut
Saumon la part de 200grSalmo salar Saumon Atlantique élevé en Norvège
Sole Portion250Gr Solea vulgaris Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques(FAO27,7) au chalut
Lieu Jaune Entier extraPour 4 Personnes 24€, 6 Personnes 35.90€ Pollachius pollachius Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques(FAO27,7) au chalut
grondin perlon (Tombe) EntièrePour 1 Personne, 2 Personnes 7€, 4 Personnes 13€ Chelidonichthys lucerna Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Aile De RaiePour 1 Personne, 2 Personnes 11€, 4 Personnes 20€ Rajella ravidula Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Seiche Tete Et Poche Petite350Gr La Pièce Sepia officinalis Pêché en Atlantique Nord-est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) Pêchée au chalut ou casier ou drague
Daurade RoyaleÉlevage grèce ou turquie. 600-800Gr Vendu A La Pièce Sparus aurata
Bar SauvageAu choix : 800Gr-1Kg Ou 1Kg-1,2Kg à 32,90€. Vendu A La Pièce Dicentrarchus labrax Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Raie PeléePour 1 Personne, 2 Personnes 10€, 4Personnes 18€. Rajella ravidula Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Maquereau Frais400Gr. Vendu A La Pièce Scomber scombrus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Dorade Grise300Gr. Vendu A La Pièce Spondyliosoma cantharus Pêché en Atlantique Nord-est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Carrelet Petite300Gr-500Gr. Vendu A La Pièce Pleuronectes platessa Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Carrelet Moyenne500Gr-800gr. Vendu A La Pièce Pleuronectes platessa Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
Filet De Daurade RoyaleElevage Turquie ou grèce. Filet Par Personne. Vendu A La Pièce Sparus aurata
Lotte les 200grAu choix : 200Gr ; 400Gr; 600Gr; 800Gr; 1Kg; 1,500Kg Lophius piscatorius Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques(FAO27,7) au chalut
Barbue Petit500Gr-700Gr. Vendu A La Pièce Scophthalmus rhombus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27,7) au chalut
longe de thon albacore les 200grAu choix : 200Gr ; 400Gr; 600Gr; 800Gr; 1Kg; 1,2Kg Thunnus albacares Pêché à la lignes et hameçons Océan indien ouest
SardineVendue A La Pièce Sardina pilchardus Pêchée au chalut ou à la bolinche en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques(FAO27,7)
Sauce Poisson FraicheAu choix : 37,5Cl Ou 75Cl à 18,90€
Vin de France Chardonnay Domaine Pierre ChevallierAu choix : 37,5Cl Ou 75Cl à 7,90 €
Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Domaine Pierre ChevallierAu choix : 37,5Cl Ou 75Cl 7,90€
Bière Artisanale L'ecume Des Falaises 33clAu choix : Été 5,5%, Blonde 6%,Noel 7,2%, Triple 7,5%, Printemps 5,8%, Indian pale Ale 6,3%
CHABLIS AOC Jean Marc BrocardAu choix 37,5Cl Ou 75cl 18,90€
SAINT VERAN AOC Grande RéserveAu choix 37,5Cl Ou 75Cl 18,90€
BOURGOGNE ALIGOTE AOCValentin Vignot Au choix 37,5Cl Ou 75 Cl 16,90€
Muscadet Sèvre & Maine VALLETDomaine Pierre Chevalier 75 cl
POUILLY FUME AOCLe Grand Plateau Au choix 37,5Cl Ou 75 Cl 18,90€
PINOT BLANC AOCDomaine René Kientz
PINOT GRIS AOCDomaine René Kientz Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 14,90€
GEWURZTRAMINER AOCDomaine René Kientz Au choix 37,5Cl Ou 75Cl 16,90€
SYLVANER SYL'VOUSPLAIT AOC75ClDomaine René Kientz
RIESLING AOCDomaine René Kientz Au Choix 37,5Cl Ou 75Cl 14,90€
PICPOUL DE PINET AOC 75ClDomaine Reine Juliette
ICI (Sauvignon blanc) IGP 75ClDOMAINE IN VINHYS
CHAMPAGNE BRUT Premier CruRegis DESBLEDS 75 CL
BIERE BLONDE "ICTIS" 33clL'état sauvage (Brasserie de SUTTER)
BIERE BONDE TRIPLE "ALIETUM"33Cl L'état sauvage (Brasserie SUTTER)
SANCERRE ROSE AOCDomaine REVERDY DUCROUX Au Choix 37.5 Cl Ou 75 Cl
SAINT CHINIANT ROSE AOPL’excellence de SAINT LAURENT
TARANI ROSE IGPMILLÉSIME
Au choix : Fumée, Huile D'olive, Huile D'olive Et Citron, Huile D'olive Et Piment, Huile D'olive Et 3 Poivres, Provençale Poids net égoutté : 84 gr sprattus sprattus Zone de pêche : FAO27 ,3d
Thon À La Toscane les 100grPeut contenir des traces de gluten, crustacés, soja, lait
Salade De Crabe les 100gr Accras De Morue MAISONA L'UNITE
Anchois les 100grAu choix : Nature, Ail, Provençale, Orientale. Anchois (Engraulis encrasicolus)
Poivrons Farcis les 100grAu choix : Thon, Anchois (Engraulis encrasicolus).
Bulots Marinés les 100grBaie De Granville. Au choix : Thaï, Curry Buccinum Undatum Pêché en Atlantique Nord-est Manche et Mers Celtiques FAO 27 sous-zone 7 Pêché au casier
Filets De Maquereaux Au Poivre100 GR Fumé.
Filets De Haddock 150grÉglefin (Melanogrammus aeglefunus) Fumé. Pêché en Atlantique Nord-Est Mers de Norvège Pêché au chalut
Moules Marines les 100grAu Choix : Aioli, Curry Mytilus edulis Elevé en France
BRANDADE DE MORUE 500grFABRICATION MAISON Ingrédients: Morue, Pomme de terre, Lait, crème, ail, persil
GAMBAS A LA MEDITERRANEENNE200 Gr
POULPES A LA PROVENCALES200 Gr
CALMARS GRILLES200 Gr
TARAMA100 Gr
PETITES SEICHES A L'ANETH200 Gr
POULPES AU PAPRIKA DOUX200 Gr
PAËLLA DE LA MER MAISONLa part de 500gr Riz,Oignons, Poivron, Petit pois vert, Crevettes roses, Langoustines, Encornet Géant, Chorizo, Amandes de mer, Moules, Épices à paëlla, Huile d,olive
La Poëllée du chefLa part de 350 gr Crème,oignons, crevettes cuites (atlantique Sud Est FAO41), Lamelle d'encornet géant (Dosidicus gigas pêché en océan pacifique à la ligne et hameçon), Chorizo, ail, persil, huile d'olive.
Le pot de ''Morin Marée'' Spéciale Huitres
CitronLa pièce
Huîtres creuses Blainville N°3Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France
Huîtres creuses Saint-Vaast N° 3Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France
Huîtres creuses Saint-Vaast N° 2Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France
Huîtres creuses Chausey N°4Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France
Huîtres creuses Chausey N°3Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France
Huîtres creuses Chausey N°2Au choix : 6, 12 Crassostrea gigas Elevées en France
3Kg Huîtres creuses de Saint-Vaast N°336 Pièces Min. Crassostrea gigas Elevées en France
3KG Huîtres creuses de Chausey N°336 pièces Min. Crassostrea gigas Elevées en France
3KG Huîtres creuses de Blainville N°3Crassostrea gigas Elevées en France
850Ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Poissons côtiers et crustacés 35%, eau, huile d'olive,fenouil, céleri, ail, carotte, navet, oignon, concentré de tomate, piment,vin blanc, sel, poivre, épices dont safran pur, écorce d'orange. Traces éventuelles : mollusques et moutarde Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Soupe De Crabes850Ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Eau, huile d'olive, poissons côtiers et crustacés 35% (étrille, araignée, tourteau), céleri, ail, carotte, oignon, concentré de tomate, vin blanc, sel, poivre, épices dont safran pur. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Velouté D'étrilles850Ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Poissons côtiers et crustacés 40% (étrilles), eau, huile d'olive, crème fraîche, céleri, ail, carotte, oignon, concentré de tomate, riz rond, vin blanc, sel, poivre, thym. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Bisque De Homard850Ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: eau, homard 8%,poissons côtiers et crustacés 35%, riz rond,céleri, ail, carottes, oignon, concentré de tomate, cognac, vin blanc, crème fraiche, sel, épices. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Seiche À L'americainePlat Pour 3 Personnes . 850Ml / Poids net égoutté 420 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Seiche 56%, tomate, oignon, poivron, ail, farine, vin blanc, huile d'olice, cognac, crème fraîche, sel, poivre, piment. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Maquereaux Marinés À L'ancienneMaquereaux Entiers . 800Ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Maquereaux côtiers, eau, vinaigre, vin blanc, oignons, citron, carotte, sel, poivre grains, aromates. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Salicorne Au Vinaigre850Ml poids net égoutté 300gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Salicornes, vinaigre, eau, carotte, sel , poivre, condiments. Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Maquereaux À L'escabècheMaquereaux En Filets . 800Ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Filets de maquereaux, eau, sauce tomate, huile d'olive, vin blanc, vinaigre, citron, tomate, poivrons, ail, sel, poivre, épices. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Coffret De 3 SoupesPoissons 850 ml, Crabes 850 ml, Étrilles 850 ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
CroûtonsAu choix : Nature , Ail
Toasts Baguette Croustillants Rillettes De Saumon ciboulette130Gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: saumon atlantique 28%, saumon fumé 28%,(saumon atlantique, sel), crème liquide UHT (crème, stabilisant: carraghénanes), eau, jus de citron, ciboulette 3.5%, fécule de pomme de terre, sel. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Coffret De 2 SoupesPoissons 850ml, Crabes 850ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rouille Stérilisée 90grAu choix : Traditionnelle Ou Provençale Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Ne pas consommer si le couvercle ne fait pas "clac" à l'ouverture. Ingrédients: Eau, huile de tournesol, ail, jaune d’œuf, moutarde, (eau de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), concentré de tomate, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, colorant : paprika, sel, épaississants : gomme xanthane et guar, lactose, protéine de lait, poivre, piment. Fabriqué par : Les ateliers le grand lejon za. beaufeuillage 22520 binic
Rillette de Maquereaux à la moutardeLe pot de 130gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Maquereaux 55%, Crème liquide UHT (crème (lait), stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), eau, moutarde à l’ancienne 4.3% (eau, graines de moutarde,vinaigre,sel), amidon de pomme de terre, moutarde de Dijon 2.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre,sel, conservateur : sulfite acide de sodium), sel. Traces éventuelles : Crustacés, moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de Sardines à la provençaleLe pot de 130gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Sardine 35%, crème liquide UHT (crème (lait), stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), poisson blanc, eau, poivron rouge et vert 4.5%, amidon de pomme de terre, olive noire 2.6% (olive noire, eau, sel, stabilisant: gluconate ferreux), ail, herbes de Provence 0.7%, sel. Traces éventuelles : Crustacés, moutarde, et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Bisque de Langoustines800ML Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: eau, langoustines 8%,poissons cötiers et crustacés 35%, riz rond,céleri, ail, carottes, oignon, concentré de tomate, cognac, vin blanc, crème fraïche, sel, épices. Traces éventuelles: Moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Carton de 6 Soupes de Poissons6 x 850ml Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients: Poissons côtiers et crustacés 35%, eau, huile d'olive,fenouil, céleri, ail, carotte, navet, oignon, concentré de tomate, piment,vin blanc, sel, poivre, épices dont safran pur, écorce d'orange. Traces éventuelles : moutarde et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de Bulots au Calvados135 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Bulots de Granville IGP décortiquées 37%, crème liquide UHT, (crème (lait), stabilisant: carraghenanes (extrait d'algues marines), poissons blanc 17%, eau, échalottes, ail, amidon de pomme de terre, calvados 0.8%, sel 1.1%. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de Homard au Pesto135 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Homard 39%, crème liquide UHT, ( crème (lait), stabilisant : carraghenanes (extrait d'algues marines)), poisson blanc 15%, échalotes, basilic frais, huile d'olives, eau, amidon de pomme de terre, sel 1.1%. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette maquereauxPomme et Pommeau 130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Maquereau 55%, crème liquide UHT (crème (lait), stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), eau, amidon de pomme de terre, vinaigre, sel, pomme 4%, et 2% de pommeau, conservateur : sulfite acide de sodium, sel. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette saumon salicorne130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Traces éventuelles : moutarde, crustacés, mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de Sardine tomate130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Sardines 35%, crème liquide UHT (crème (lait), stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), poisson blanc, eau, tomate séchée 4.5%, amidon de pomme de terre, (eau, sel,stabilisant : gluconate ferreux), ail, basilic 0.7%, sel. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de rouget barbet au piment d'espelette130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Rouget barbet 35%, crème liquide UHT ( crème (lait), stabilisant : carraghénates (extrait d'algues marines)), poisson blanc , eau, amidon de pomme de terre, ail, jus de citron, ciboulette 3.5%, piment d’Espelette, sel. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de rouget barbet aux algues130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Rouget barbet 35%, crème liquide UHT ( crème (lait), stabilisant : carraghénates (extrait d'algues marines)), poisson blanc , eau, amidon de pomme de terre, ail, jus de citron, ciboulette 3.5%, Algues, sel. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de Dorade citron vert130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Dorade 55%, crème liquide UHT, (crème (lait), stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), eau, amidon de pomme de terre, poudre de gingembre, jus de citron jaune 2.9%, jus de citron vert à bas de concentré 2.9%, zeste de citron vert 2.5%, sel, fibre de bambou. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de St jacques au lard130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Noix de st jacques 37%, crème liquide UHT (crème (lait) stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), poisson blanc 15%, eau lard 5%, oignons frits, amidon de pomme de terre, ciboulette, sel. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de st jacques curry130 gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Noix de st jacques 35%, crème liquide UHT (crème (lait) stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), poisson blanc, eau, amidon de pomme de terre, ail , curry, lait de coco, sel. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Rillette de Haddock et fonfue130gr Non ouvert, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Ingrédients : Filets de haddock 45¨%, crème liquide UHT, (crème (lait), stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)),poisson blanc 12%, fondue de poireaux, vin blanc, huile d'olive, eau, amidon de pomme de terre, poivre, sel 1.1%. Traces éventuelles : moutarde crustacés et mollusques Fabriqué par : Au p'tit mareyeur 64 rue du port - 50400 Granville
Isotherme Pour Transport
Sac Cabas "Au P'tit Mareyeur" Pince Fruits De Mer Couteau À Huitres Assiette HuîtresL'Unité Ou par 6 Assiettes 20€
300G Littorina littorea Pêché en Atlantique Nord-Est - Irlande (FAO 27 -7) Manche et Mers Celtiques Pêche à pied
Bulots Vivants500G Buccinum Undatum Pêché en Atlantique Nord Est Manche et Mers celtiques FAO27-7 Pêché au casier Baie De Granville
Moules de BOUCHOT Bricqueville sur mer 500grMytilus edulis Elevé en France
Tourteau Vivant PETIT 500grCancer pagarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27 ,7) Pêché au casier/Piège
Tourteau Vivant GROS 700grCancer pagarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27 ,7) Pêché au casier/Piège
Araignée (MOUSSETTE) VIVANTE 500 grMaja squinado Pêché en Atlantique Nord Est Manche et Mers celtiques (Fao 27-7) au chalut ou au casier Baie De Granville. A La Pièce
Homard Portion VIVANT 500grHomarus gammarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques (FAO27 ,7) Pêché au casier/piège
Homard Vivant 800GrHomarus gammarus Pêché en Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques(FAO27 ,7) Pêché au casier/piège
6 Huitres creuses de Chausey N°4(Crassostrea gigas)+ 3 Amandes de Mer (Glycymeris glycymeris) + 50g de Crevettes Grises (Crangon crangon) + 100g de Bigorneaux (Littorina littorea) + 200g de Bulots (Buccinum Undatum)+ 3 Crevettes Roses (Penaeus vannamei) + 3 Langoustines (Nephrops norvegicus) + 1/2 Tourteau (Cancer pagurus) ou Araignée (Maja squinado)
Plateau Goéland6 Huitres creuses de Chausey n°4 (Crassostrea gigas)+ 3 Praires (Venus verrucosa) ou Palourdes japonaises (Ruditapes philippinarum) + 50g de Crevettes Grises (Crangon crangon) + 100g de Bigorneaux (Littorina littorea) + 200g de Bulots (Buccinum Undatum) + 3 Crevettes Roses (Penaeus vannamei)+ 4 Langoustines (Nephrops norvegicus) + 1/2 Tourteau (Cancer pagurus) ou Araignée (Maja squinado) + 3 Crevettes Sauvages (Pennaeus indicus)
Plateaux Albatros6 Huitres creuses de Chausey n°4 (Crassostrea gigas)+ 3 Praires (Venus verrucosa) ou Palourdes japonaises (Ruditapes philippinarum) + 50g de Crevettes Grises (Crangon crangon) + 100g de Bigorneaux (Littorina littorea) + 200g de Bulots (Buccinum Undatum) + 3 Crevettes Roses (Penaeus vannamei) + 2 Langoustines (Nephrops norvegicus) + 1/2 Homard de Chausey (Homarus gammarus) + 2 Crevettes Sauvages (Pennaeus indicus)
Plateau PelicanPOUR 1 PERSONNES 3 huitres de chausey n°4 (Crassostrea gigas) / 2 amandes de mer (Glycymeris glycymeris) / 30 gr de crevettes grises (Crangon crangon) / 30 gr de bigorneaux (Littorina littorea) / 100 gr de bulots (Buccinum Undatum) / 2 langoustines (Nephrops norvegicus)
Plateau à composerComposez vous même votre plateau de fruits de mer parmi la liste des produits disponibles PLATEAU DRESSÉ ET COQUILLAGES OUVERTS CITRONS, PICS, RINCES DOIGTS, BEURRE 1/2 SEL INCLUS PLATEAU A CONSERVER AU FRAIS APRÈS RETRAIT, COQUILLAGES OUVERTS A CONSOMMER RAPIDEMENT
Part 200Gr, 400gr, 600gr, 800gr, 1kg, 1kg200, 1kg400 Ingrédients: EGLEFIN, Sel, Colorant norbixinede rocou E160b (ii) Pêché en Atlantique Nord-Est Islande et Féroé - CHALUT Melanogrammus aeglefinus
Filet de Maquereau au poivrePart 200gr, 400gr, 600gr